أفكار مفيدة

11 الأشياء التي لا يوجد راحة في المطبخ وفوضى أبدية

وجد الباحثون في جامعة نورث كارولينا أن 70٪ من النساء في هذه الأيام يطبخن في المنزل. في المتوسط ​​، يقضون 71 دقيقة في اليوم في المطبخ. تظل هذه الغرفة واحدة من الأماكن المهمة في المنزل ، لذلك يجب أن يكون كل شيء هنا مريحًا ونظيفًا وآمنًا. لكن حتى ربة منزل من الدرجة الأولى في المطبخ يمكن أن تحصل على أشياء تستغرق الكثير من الوقت والجهد وتزيد فقط من حجم التنظيف المصاحب لها.

نحن بحثت ووجدت أشياء مزعجة وعديمة الفائدة وحتى ضارة في المطبخ ، والتي تحمي منها جميع ربات البيوت المعقولة منازلهن.

1. ألواح التقطيع العالمية

من الأفضل أن يكون لدى المجالس "تخصص": واحد للحوم ، وآخر للحوم ، والثالث للأسماك. يجب أن نتذكر أن الألواح البلاستيكية تعتبر أكثر خطورة من وجهة نظر معدل تكاثر البكتيريا المسببة للأمراض فيها أكثر من تلك الخشبية. في نهاية المطاف ، تصبح الخدوش والأخاديد على الألواح البلاستيكية أعمق بكثير من الأسطح الخشبية ، على التوالي ، ستزداد هذه الألواح سوءًا في كل مرة.

  • أوصت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (US FDA) رسميًا باستخدام لوحين في المطابخ المنزلية. الأول مخصص للحوم / السمك / الدواجن ، والثاني للأطعمة الجاهزة للأكل.

2. الأثاث دون طوابق

تحت خزائن المطبخ ذات الأجزاء الضيقة بين الخزان والأرضية ، سوف تتراكم الأتربة وشعر الحيوانات الأليفة والحطام الصغير والأوساخ. للخروج من هذه الأماكن التي يصعب الوصول إليها ، سيستغرق الأمر الكثير من الوقت والمهارة.

  • لتبسيط عملية التنظيف ، يمكنك طلب قاعدة طاولات أثاث المطبخ ، والتي ستناسب الأرض بشكل مريح.

3. الكلمة محكم

كل حافة على أرضية المطبخ هي مغناطيس ترابي. مزيج من الغبار مع أصغر قطرات من الدهون سوف تبقى في الشطب بين لوحات الباركيه ، تسد استراحة مشمع تنقش.

  • كلما كانت المخالفات أقل في أرضية المطبخ ، كلما كان التنظيف أسرع وأكثر راحة.

4. المناشف لكل شيء

قام الباحثون بزراعة بكتيريا من 100 فوط مطبخ بعد شهر من الاستخدام. ما يقرب من نصفهم يحتوي على البكتيريا التي يمكن أن تسبب المرض. في الوقت نفسه ، فإن المناشف المستخدمة في أغراض عديدة ، بما في ذلك مسح الأطباق ، وتجفيف اليدين ، ومسح الأسطح ، قد نمت بكتيريا أكثر من المناشف المستخدمة في نفس الغرض.

  • لذلك ، لدى ربات البيوت الجيدين على الأقل 2 مناشف في المطبخ وتحديثها خلال الأسبوع. المناشف الورقية أكثر صحة: يتم استخدامها مرة واحدة فقط ، مما يعني أن الميكروبات والبكتيريا لا تتراكم عليها.

5. مجموعة سكين

أولاً ، سيشغل هذا العنصر الضخم مساحة كبيرة على سطح عمل مفتوح ، مما يعني أنه سيجمع كل القطيرات العشوائية ويحتاج إلى رعاية إضافية. ثانياً ، تحتوي هذه المجموعات على عدد لا يصدق من السكاكين ، والتي لا يجوز استخدامها لسنوات.

  • يوجد في المطبخ ما يكفي من 3 سكاكين جيدة بدلاً من 17 عديمة الفائدة ، والتي تأتي في مجموعة واحدة.

6. فتح أنابيب التهوية

إن أنبوب التمويج سهل التثبيت للغاية ، لكنه غير مريح للغاية للتنظيف: يتراكم الغبار بمرور الوقت في ثنايا صغيرة من الأنبوب. من غير المريح للغاية تنظيفه ، أولاً ، بسبب حقيقة أنه يمر على طول السقف ، وثانيًا ، إنه متنقل تمامًا ويمكن سحقه بسهولة عن طريق الاحتكاك الشديد.

  • يمكن أن يكون نظام التهوية البلاستيكية بديلاً جيدًا: من الأسهل الحفاظ عليه نظيفًا - فقط امسحه بقطعة قماش مبللة من وقت لآخر. هناك طريقة أخرى لحماية نفسك من جامع الغبار غير المناسب وهي اختيار المطبخ الذي تم إعداده حتى السقف وإخفاء أنابيب التهوية خلف أبواب الخزانة.

7. الحاويات

عدة حاويات لتخزين الحبوب عملية ، ولكن كومة من الصناديق البلاستيكية غير المستخدمة هي صابورة تأخذ مكانًا مفيدًا في المطبخ. حاويات الطعام للاستخدام الفردي ليست مناسبة لإعادة تخزين المواد الغذائية.

  • ينصح خبراء الحاويات القابلة لإعادة الاستخدام بالتغيير إذا بدأوا في التلاشي أو تغطيتهم بالشقوق أو الخدوش العميقة.

8. الأدوات غير المستخدمة

إن محمصة الخبز ، التي بدأت تغني الخبز وتجمع الغبار الآن على الرف السفلي للخزانة ، وهو خلاط يرش المحتويات في جميع أنحاء المطبخ ، من أدوات المطبخ الملوثة ، وكذلك من الأدوات التي ظلت خامدة لفترة طويلة ، من الصعب رفضها ، ولكنه ضروري.

  • يمكن إعطاء الأدوات التي لم تعد مطلوبة أو بيعها لأولئك الذين سيستخدمونها. هذا سوف يقلل من الوقت الذي يقضيه في تنظيف الرفوف ، مما يوفر مساحة للأشياء الضرورية حقًا.

9. مطبخ جزيرة مع موقد

حتى لو كان حجم الغرفة يسمح لك بوضع جزيرة مطبخ مع موقد في منتصف الغرفة ، فمن الأفضل التخلي عن هذه الفكرة. إذا حدث شيء ما على الموقد - فسيتعين عليك غسل المطبخ بأكمله تقريبًا. وإذا كان الموقد غارقًا في الحائط ، فلن تحتاج إلا إلى مسح ساحة المطبخ والأرضية أمام الموقد.

  • من الأفضل تجهيز جزيرة مطبخ بالوعة ووضع مساحة عمل إضافية هناك.

10. الأجهزة المنزلية على حافة النافذة

قد تتشكل المكثفات بسبب انخفاض درجات الحرارة داخل الجهاز ، مما يؤدي إلى فشلها بسرعة. يتعرض بشكل خاص للميكروويف: المكثفات ستدمر طلاء المينا وسوف تصدأ في عام.

  • بالنسبة للميكروويف ، يكون الجرف المنفصل على الحائط أكثر ملاءمة. ويمكن استخدام المساحة الموجودة في النافذة لترتيب مساحة عمل إضافية.

11. غلاية مع حثالة

إذا ابتلع شخص بطريق الخطأ بعض جزيئات هذه الغارة ، فلن يحدث شيء فظيع له. ولكن إذا كان يشرب بانتظام مع الشاي مع قطع واسعة النطاق ، فإن الأملاح الذائبة في المعدة ستبدأ في اختراق الأوعية الدموية والدم والكلى والأعضاء الداخلية الأخرى. الأملاح الزائدة التي تتراكم في المفاصل ، وتسد الأوعية الدموية ، يمكن أن تؤدي إلى تكوين حصوات الكلى. بالإضافة إلى ذلك ، يسيطر المقياس على الحرارة بشكل سيئ ، وبالتالي كلما زاد تراكمه في قاع الغلاية ، كلما كان السخونة أبطأ. أيضًا ، يمكن أن تتسبب هذه اللوحة في تلف الجهاز.

  • تخلص من الغلاية باستخدام الخل أو حامض الستريك أو الصودا.

بالتأكيد هناك شيء لن تتسامح فيه مع أي شيء في مطبخك. ربما نحن في هذا النص خمنت حتى بضعة أشياء؟ أخبرنا عن طلبك في المطبخ في التعليقات.