أفكار مفيدة

15 خارقة للحياة الرائعة الذين سوف ينقذ حتى المضيفة الأكثر خبرة

لا يوجد فرق بين ما إذا كنت طباخًا أوليًا أو مضيفة من ذوي الخبرة ، فلا يزال بإمكانك الاحتفاظ بجميع الوصفات في رأسك.

علاوة على ذلك ، بعد العثور على وصفة مناسبة للطبق ، فإنه ليس من الواضح دائمًا في أي تسلسل لوضع المكونات الضرورية ، وكيفية قصها بشكل صحيح وفي أفضل شكل يتم تقديمه. أيضًا ، لا يكاد أي شخص يرفض جزءًا من نصائح الطهي والأسرار المفيدة التي تفتح العين على أشياء كثيرة.

اللحوم والدواجن

تريد لطهي الدجاج لذيذ مع رائحة الدخان؟ عندما تخبزيها في الفرن ، ضعي شريحة من لحم الخنزير المقدد على كل شريحة.

سيكون اللحم الدهني ألذ وأسهل إذا طهيه. مع الأناناس. الفاكهة الاستوائية يحسن الهضم ويمضي بشكل جيد مع اللحوم.

سمك

هل تقلى السمك في مقلاة؟ لا زيت الأطباق. من الأفضل فرك السمك نفسه بالزيت. سوف يساعد على طهيه. لينة والعطاء. إذا رغبت في ذلك ، يمكن إزالة الزيت الزائد باستخدام مناشف ورقية.

سارت الامور بشكل جيد مع النبيذ الأبيض. تجمد في علب الجليد وإضافته إلى المقلاة أو شكل أثناء الطهي.

التخلص من أيدي رائحة مريب سوف يساعد عصير الليمون أو صودا الخبز. فرك يديك وشطفها بالماء الدافئ.

لا تريد السمك عند الطهي لينة المغلي؟ أضف كمية صغيرة من عصير الليمون أثناء الطهي.

خبز

اصنعي العجين أحمر الشاي الاسود سيساعد. أضف كمية صغيرة في عملية الخلط وضبط الاتساق.

إلى الخميرة العجين كان لا يزال أكثر الجوي، أضف كمية صغيرة من البطاطا المسلوقة المبشورة.

لا ورقة للخبز ، ولكن تريد حقا ملف جميل الكعك إلى الطاولة؟ لفها في مناشف ورقية وربطها بشريط. تغذية مذهلة جاهزة!

الحبوب والمعكرونة

يحدث ذلك بعد طهي المعكرونة لزجة وجافة. لمنع هذا أمر بسيط للغاية: لا تصب كل سائل الطهي من المقلاة. اترك كمية صغيرة.

إذا مللت من الأرز المعتاد ، فحاول غليه في الشاي الأخضر. سوف تصبح الحبوب أكثر فائدة ، لأن الشاي الأخضر هو مصدر قيم لمضادات الأكسدة.

أن لا تظهر في السميد الكتلقم بترطيبها بالماء البارد ثم صب الماء المغلي عليها.

الفواكه والخضر

لكثير من الوصفات التي تحتاجها عصير الليمون أو الجير. هذا هو خلع الملابس المفيدة ، والتي تحتوي على العديد من الفيتامينات. للضغط على عصير الحمضيات كحد أقصى ، سخنه في ميكروويف.

الخضر الطازجة غنائم بسرعة كبيرة. قم بغسله وتجفيفه على مناشف ورقية ، ثم قم بقطعه ووضعه في حزمة مضغوطة مغطاة بنفس المناشف الورقية. أرسل الآن في الثلاجة.

بدلا من الزبد ، يمكنك إضافة إلى الخبز لب الأفوكادو أو عصير التفاح. هذا بديل غذائي رائع.

شاهد الفيديو: 16 قدرة خارقة لم تعلم أنك تمتلكها (ديسمبر 2019).